Оладьи из рубленой печени
Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
- Печень говяжья: 500 гр
- Яйца: 2 шт.
- Манка: 50 гр
- Морская соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Оливковое масло (для жарки): 3 стол.л.
- Лук: 1 шт.
Заправка:
- Сметана: 0.5 стак.
- Вода: 1 стак.
- Оливковое масло: 0.5 стол.л.
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Как приготовить
Печень порезать кусочками, лук мелко порезать, смешать все ингридиенты. Полученную массу выкладывать на сковороду как оладьи ложкой. Обжарить, выложить в кастрюлю, залить соусом, протушить минут 10 на маленьком огне. Готово! Сочно и вкусно!!
Автор: Infiniti1984
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.