Рагу из фасоли с грибами

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Фасоль: 1 стак.
• Грибы: 450 гр
• Лук репчатый: 2 шт.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Томатный соус (я использовала лече): 100 гр
• Поваренная соль: по вкусу
• Растительное масло (совсем немного, чтобы не пригорали продукты): 20 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовили продукты, фасоль я отварила заранее до готовности

• Шаг 2:

  Нарезать лук

• Шаг 3:

  Нарезать грибы

• Шаг 4:

  Слегка обжарить лук

• Шаг 5:

  Добавить грибы и также слегка обжарить

• Шаг 6:

  Ну и с перцем повторить тоже самое

• Шаг 7:

  Добавляем томатный соус, солим по вкусу

• Шаг 8:

  Добавляем заранее отварную в соленой воде фасоль, перемешиваем.

• Шаг 9:

  Накрываем крышкой и тушим 15 минут

• Шаг 10:

  Подаем с любым гарниром, я предлагаю подать на квашеной капусте.

Автор: Шура

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.