Торт Смайлик с маскарпоне

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриные яйца: 6 шт.
• Пшеничная мука: 150 гр
• Разрыхлитель: 12 гр
• Соль: 1 гр
• Сахар: 150 гр
• Ванилин: 2 гр
• Растительное масло: 10 мл
• Сливки жирные: 200 гр
• Сахарная пудра: 50 гр
• Йогурт: 50 гр
• Маскарпоне: 500 гр
• Варенье: 50 гр
• Горький шоколад: 15 гр
• Мастика: 25 гр
• Минеральная вода: 100 мл

Как приготовить

• Шаг 1:

  Вот так обмазать кремом

• Шаг 2:

  А так украсить

Белки отделить от желтков
желтки + мука +сахар +соль+ванилин +разрыхлитель = перемешать
разогреть духовку до 180 градусов
белки взбить в пену и перемешать с желтклвой массой
форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать 40 минут
делаем сразу крем: сливки + сахарная пудра = взбить + йогурт + маскарпоне =взбить
коржи разрезать, пропитать (вода + варенье по вкусу, чтобы получился сироп)
смазываем кремом коржи и поверх крема варенье
украшаем мастикой и шоколадом, делаем рот и глаза.
Торт Смайлик готов!

Автор: Лунная лисичка

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.