Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 10
Ингредиенты.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем кунжут (предварительно его слегка поджариваем и даем ему полностью остыть) и перемешиваем.
Добавляем просеянную муку.
Быстрыми движениями замешиваем комковатое тесто.
Собираем его в шар (если вдруг добавили слишком много муки и тесто не держится, добавьте 1 ч. л. или немного больше холодной воды) и ставим в холодильник на 20 минут.
Тесто раскатываем в пласт толщиной около 3 мм. Нарезаем тесто в форме прямоугольников и выкладываем на противень.
Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-17 минут (края печенья должны зазолотиться). Даем ему полностью остыть.
Для украшения берем шоколадное драже в глазури, сахарную посыпку и шоколад. Кроме всего этого можно взять рубленные орехи, кокосовую стружку, стружку из шоколада
Черный или белый шоколад растапливаем (я взяла белый), наполняем шоколадом плотный пакет (или одноразовый кондитерский мешок), срезаем уголок и хаотично наносим шоколад на поверхность печенья. Сверху на шоколад выкладываем драже или украшаем по своему желанию.
Приятного аппетита!
Автор: Ириша
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.