Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 12
Разогреваем духовку до 180°. Приготовим все необходимые ингредиенты.
Масло кладем в глубокую миску и ставим в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно немного растопилось. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
Затем добавляем по одному яйцу, тщательно перемешиваем и добавляем ванильный сахар.
Муку перемешиваем с разрыхлителем.
Сыпем муку в миску к маслу, мешаем.
Затем потихоньку вливаем молоко, постоянно помешивая.
Наше тесто готово.
Теперь займемся формочками для капкейков. Если у вас нет таких бумажных корзиночек, то тщательно смажте форму для капкейка сливочным маслом и присыпьте мукой, иначе все прилипнет.
Заливаем тесто в формочки примерно на 3/4, расставляем на противень и убираем в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут.
достаем наши готовые кексики и ждем, пока они остынут.
Варианты украшения могут быть любыми. Я взяла 2 пакетика готовой сахарной глазури. В небольшой кастрюле доводим воду до кипения. После кипения выключаем и ждем 5 минут, после чего опускаем в нее пакетик глазури на 3-5 минут. Затем достаем, кладем на полотенце, немного мнем пальцем, чтобы масса стала однородной, затем отрезаем краешек пакета и украшаем наши остывшие капкейки.
В ингридиенты добавить это не смогла, поэтому напишу здесь. Также для украшения я использовала вот такую присыпку.
Вот и все! Наши чудесные, нежные, вкусные кексики готовы! Приятного аппетита!
Автор: Яна #11
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.