Общее время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 16
Продукты для приготовления коржей
Яйца взбить с сахаром, до состояния пышной пены
Добавить майонез, сгущенной молоко и в последнюю очередь муку с разрыхлителем. Все перемешивать миксером.
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. и перемешать.
Испечь 2 коржа
Каждый корж, разрезая вдоль и поперек, нарезать на небольшие листочки. Обязательно оставить один кружок на основание торта.
Крем делаем из сметаны и сахара.
Сметану взбить с сахаром , до однородного состояния
Торт формируем из бисквитных кусочко, складывая в кучу произвольно и промазывая кремом.
Выливаем на торт остатки крема и отправляем в холодильник пропитываться. Чем дольше пропитывается торт, тем вкуснее получается.
Для Украшения понадобятся свежие листочки, я заимствую их у домашнего мандарина., и половина плитки темного шоколада. Количество листочков произвольное, ток что если планируете основательно засыпать листьями торт, количество шоколада тоже увеличивается.
Шоколад нагреваем на водяной бане, намазываем на промытые листочки и отправляем застывать в холодильник.
Когда шоколад застыл,осторожно снимает литочки зеленые и получаем листочки шоколадные.
Украшаем торт листочками, цветами из мастики и присыпаем сахарной пудрой.
Автор: Маслова Татьяна
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.