Общее время приготовления: 1 ч 50 мин
Кол-во порций: 4
Приступим к приготовлению супа с подготовки всех ингредиентов.
Кладем в кастрюлю куриные крылышки и наливаем 2 литра воды. Варим курицу 30 минут после закипания, не забывая снимать с поверхности супа пену.
Промываем ячневую крупу и кладем в кастрюлю к курице. Продолжаем варить суп еще 30 минут.
Нарезаем картофель кубиками и добавляем его в суп. На данном этапе кладем в суп соль.
Нарезаем лук.
Натираем на мелкой терке морковь.
Делаем зажарку из лука и моркови на сливочном масле.
Отправляем зажарку в кастрюлю, варим суп еще 5 минут и выключаем газ.
Суп с ячневой крупой готов. Приятного аппетита!
Автор: Алинка
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.