Омлет с помидорами и сельдереем

Общее время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Куриные яйца: 5 шт.
• Лук репчатый (средняя головка.): 1 шт.
• Помидоры: 2 шт.
• Сельдерей (1 стебель): 1 шт.
• Твёрдый сыр: 50 гр
• Специи сухие (специи добавлять по вкусу.): 0.5 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Сливочное масло: 30 гр
• Оливковое масло: 1 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Яйца разбиваем в отдельную емкость. Добавляем соль и специи и все взбиваем венчиком. Мелко нарезаем лук и сельдерей. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем дольками.

• Шаг 2:

  Разогреваем сливочное масло с добавлением оливкового. Обжариваем лук и сельдерей до золотистой корочки. Добавляем помидоры. Постоянно помешиваем. По мере готовности помидоров, вливаем взбитые ранее яйца и все перемешиваем для равномерного распределения продуктов. Добавляем нарезанный кубиками сыр и накрываем крышкой.

• Шаг 3:

  Готовим на среднем огне минут 10. (Следите, чтобы низ не пригорел)

• Шаг 4:

  Приятного аппетита!!! ;)

Автор: Александр ПРИХОЖИН

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.