Печёная сёмга с тёртой свеклой а-ля Фаригуль

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Сёмга (филе.можно и заменить на другую красную рыбу.семга-идеально.): 1 кг
• Лимоны: 1 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Специи сухие (желательно те,в составе которых есть мелисса): по вкусу
• Поваренная соль: по вкусу
• Свекла: 2 шт.
• Чернослив: 6 шт.
• Оливковое масло: 6 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Рыбу вымыть.

• Шаг 2:

  Положить филе в выстланную пергаментом жаропрочную форму.

• Шаг 3:

  Посыпать специями, солью. Для сочности можно сбрызнуть оливковым маслом.

• Шаг 4:

  Луковицу нарезать полукольцами и уложить их поверх сёмги.

• Шаг 5:

  Сбрызнуть филе соком лимона. Отправляем форму в духовку на 30 минут.

• Шаг 6:

  Отварить свёклу и почистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке.

• Шаг 7:

  Вымоченный в винном соусе чернослив нарезать на кусочки. Смешать свеклу с черносливом. Полить салат оливковым маслом и перемешать.

• Шаг 8:

  Финита! Приятного аппетита!

Автор: Дитрих

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.