Американское пирожное Вупи

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для теста:

• Яйца: 1 шт.
• Сливочное масло: 80 гр
• Сахарная пудра: 100 гр
• Какао: 3 стол.л.
• Молоко: 100 мл
• Пшеничная мука: 130 гр
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Ванилин: 1 гр

Для крема:

• Сахарная пудра: 4 стол.л.
• Сливки жирные: 150 мл

Как приготовить

• Шаг 1:

  В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

• Шаг 2:

  Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать.

• Шаг 3:

  Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния.

• Шаг 4:

  С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.

• Шаг 5:

  Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.

• Шаг 6:

  Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

• Шаг 7:

  Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой.

H

Автор: катюшка-ватрушка

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.