Морское ушко на гриле
Общее время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 3
Ингредиенты
- Морское ушко: 6 шт.
- Водка: 50 мл
- Соевый соус: 50 мл
- Кетчуп: 50 мл
- Лимонный сок: 2 стол.л.
- Соль: по вкусу
- Растительное масло: 50 мл
Как приготовить
Рашётку гриля обязательно смазать маслом.
Моллюски вынуть из раковин. Делаем надрезы и удаляем внутренности. Тушку промыть, вернуть в раковину.
Алкоголь смешать с соусом, соком лимона и посолить. Полить морские ушки нашим соусом и быстро выложить раковины на решётку. Жарить на углях 1 минуту. Потом перевернуть мясо шипцами в раковине и готовить ещё 1 минуту.
Вот и готова нехитрая деликатесная закуска.
Автор: LUSSIYA
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.