Винегрет в мультиварке

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Свекла (сырая): 300 гр
• Картошка (сырая): 300 гр
• Морковь (сырая): 300 гр
• Маринованные огурцы (можно кислые или свежие - кто какие любит): 200 гр
• Зелёный горошек (консервированный): 300 гр
• Оливковое масло (для заправки салата. можно взять подсолнечное так же.): 50 мл
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Зелёный лук: 20 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовим продукты. Овощи почистить и помыть.

• Шаг 2:

  Морковку нарезаем кубиком.

• Шаг 3:

  Картошечку тоже нарезаем кубиком.

• Шаг 4:

  И со свеклой так же - кубиком.

• Шаг 5:

  В чашу мультиварки наливаем один литр воды. В корзину-пароварку выкладываем наши нарезанные овощи.

• Шаг 6:

  Чашу вставляем в мультиварку, закрываем и выставляем режим "варка на пару", время 25 минут. Через 15 минут проверим картошку.

• Шаг 7:

  Тем временем нарезаем кубиком маринованные огурчики. Если хотите салатик покислее - можете взять квашеные огурчики.

• Шаг 8:

  Добавляем в салатник консервированный горошек, с которого предварительно слили жидкость.

• Шаг 9:

  Прошло 15 минут программы, проверяем картошку и морковку - они уже готовы.

• Шаг 10:

  Аккуратно, чтобы не обжечься, ложечкой выкладываем картошку и морковку в салатник. Свеклу оставляем доготавливаться.

• Шаг 11:

  К концу программы пробуем свеклу - она мягкая и сочная. Так же добавляем ее в салатник.

• Шаг 12:

  Солим-перчим по вкусу, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, хорошо перемешиваем. Даем хотя бы минут 10-15 салатику, чтобы он настоялся и насытился вкусами!

• Шаг 13:

  Если любите репчатый лучок, можете нарезать в салат немного, я люблю перья зеленого лучка - положила его в свою порцию. Лук лучше всего класть в каждую порцию отдельно. Винегрет в мультиварке готов! Насыпаем салатик в тарелочки и наслаждаемся вкусом просто потрясающих овощей! Приятного аппетита!

Автор: olgay198108

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.