Кабачковые оладушки с чесноком и укропом

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Кабачки (вес уже очищенных.): 600 гр
• Лук (одна большая луковица.): 200 гр
• Чеснок (количество выбирайте сами. можете один зубчик взять.): 3 зубч.
• Яйца: 2 шт.
• Пшеничная мука: 6 стол.л.
• Укроп (хороший пучок.): 10 гр
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Растительное масло (для жарки.): 5 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовим продукты. Кабачок очистить от кожуры и семян.

• Шаг 2:

  Кабачки, лук и чеснок натереть на терке для "дерунов" и слить лишнюю жидкость.

• Шаг 3:

  Добавить 2 яичка.

• Шаг 4:

  Добавляем соль и мелко порезанный укроп. Перемешиваем.

• Шаг 5:

  Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

• Шаг 6:

  Тесто должно быть как очень густая сметана.

• Шаг 7:

  Разогреваем растительное масло и выкладываем по столовой ложке теста. Обжариваем.

• Шаг 8:

  Когда края начнут приобретать хороший оранжевый оттенок - переворачиваем и доводим до готовности вторую сторону.

• Шаг 9:

  Вот такие замечательные оладушки)) Вкусно со сметанкой)))

• Шаг 10:

  Приятного аппетита!

Автор: olgay198108

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.