Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью

Общее время приготовления: 10 ч 30 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Помидоры зеленые: 500 гр
• Морковь: 2 шт.
• Болгарский перец: 2 шт.
• Чеснок: 4 зубч.
• Уксус: 2 стол.л.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Сахар: 2 стол.л.
• Соль: 1 чайн.л.
• Укроп: по вкусу
• Петрушка: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Помидоры нарезаем на небольшие дольки.

• Шаг 2:

  Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой .

• Шаг 3:

  Морковь натираем соломкой на терке для корейских салатов.

• Шаг 4:

  Зелень укропа рубим ножом.

• Шаг 5:

  Также мелко рубим ножом зелень петрушки.

• Шаг 6:

  Приготовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем.

• Шаг 7:

  В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Вливаем в овощи заправку и все перемешиваем так чтобы все составляющие равномерно распределились по помидорам. Блюдо должно настаиваться и мариноваться в холодильнике в течение 10 часов, потом можно его доставать и наслаждаться остренькой закуской.

Автор: Ксюша #56

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.