Общее время приготовления: 2 ч 10 мин
Кол-во порций: 2
1. Смешиваем оливковое масло, зелень тимьяна, крупно рубленный чеснок и морскую соль. Маринуем в этой смеси каракатицы 1,5-2 часа.
2. К истечению этого времени приготовим гарнир-салат.
3. Смешиваем рукколу, половинки черри и анчоусы. Заправляем салат смесью оливкового масла с рубленным чесноком и яблочным уксусом. Солим.
4. Замаринованные каракатицы обжариваем на сковороде гриль по 3 минуты с каждой стороны.
5. Сервируем на блюде каракатицы с приготовленным салатом.
Приятного аппетита!
Автор: savule
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.