Зеленый горошек по французски с капустой кале

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Зелёный горошек: 500 гр
• Капуста (кале): 200 гр
• Зелёный лук: 50 гр
• Лимонный сок: 2 стол.л.
• Оливковое масло: 2 стол.л.
• Морская соль: по вкусу
• Специи сухие: по вкусу
• Вода: 1 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Мелко нарезаем 4 стебля зеленого лука

• Шаг 2:

  Нарезаем капусту кале

• Шаг 3:

  В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном нагреть масло, добавить мелко нарезанный лук и капусту кале. Потушить несколько минут до тех пор, пока капуста не привянет.

• Шаг 4:

  Добавить горошек(можно не размораживая), специи и стакан воды. Варить минут 10-15 до готовности гороха.

• Шаг 5:

  Перед подачей полить соком лимона. Приятного аппетита!

В нем сочетаются все оттенки зеленого цвета и невероятная польза. Этот салат прекрасный источник белка растительного происхождения. У него великолепная текстура и восхитительный вкус!
Готовится он просто и быстро.

Автор: Юлия Резникова

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.