Картофельные драники с сырком

Общее время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Картошка: 1 кг
• Лук репчатый: 100 гр
• Морковь: 100 гр
• Чеснок: 6 зубч.
• Перец красный молотый: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Панировочные сухари: 1 стак.
• Пшеничная мука: 3 стол.л.
• Куриные яйца: 1 шт.
• Майонез (без горки.): 2 стол.л.
• Растительное масло (для жарки): 3 стол.л.

Как приготовить

1. Отварить картофель
2. Лук мелко нашинковать
3. Морковь натереть на мелкой терке
4. Чеснок надавить или натереть на мелкой терке
5. Сыр натереть
6. Смешать в однородную массу картофель, лук, морковь,чеснок, специи,сыр, муку, яйцо и майонез.
7. Слепить в форме небольших котлеток
8. Обвалять в панировке или манке
9. Обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Автор: Зайка260188

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.