Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 8
Нам понадобится совсем немного продуктов: пачка киселя, яйца, немного муки, сода, уксус и маргарин (извините - его то я и забыла выложить на фото).
Пачку киселя нам надо потолочь любым удобным для вас способом. Главное, чтобы не было комочков. И отправить сыпучую смесь в глубокую емкость. Кисель можно выбрать любой - на ваш вкус. Я взяла малиновый, у него сильный аромат и яркий вкус.
Теперь разбиваем в наш кисель яйца и не мешаем, а быстро переходим к следующему шагу
Туда же всыпаем муку и ...
Все это (кисель, яйца и муку) очень хорошо перемешиваем. Мешаем до однородной массы. И конечно она должна быть без комочков. Не бойтесь -это не сложно.
Теперь сода.. нам нужна 1 ч/ложка, но чтобы было удобно её гасить я насыпала эту одну чайную ложку соды в пустую столовую ложку. И затем гасила соду уксусом. Эту "шипучку" отправляем в нашу приготовленную однородную массу и мешаем. Я все это взбивала ложкой.
Дальше всем известные действия: зажечь духовку, она должна разогреться до 180 гр. затем смазать сковородку или противень маргарином, тем самым который я забыла выложить на фото. И вылить нашу смесь на сковородку. Затем отправляем сковороду в духовку на 10-15 минут при температуре 180. И конечно помним - эти самые минуты зависят от вашей духовки и вашей сковороды. (у меня она старая чугунная)
Готовность проверяем спичкой или деревянной зубочисткой.У меня спичка была чуть влажная,но сильно темнел верх и я вынула пирог и....он оказался полностью пропеченный.Вот и все!! Приятного чаепития.....а можно и с молочком!!!
Для тех,кто очень не любит возиться с содой -- можно её заменить разрыхлителем для теста,НО!!!! его надо в два раза больше. А еще при выпечки можно использовать пергамент или бумагу для выпечки - это если боитесь,что пригорит.
Автор: Татьяна #344
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.