Сельдь под шубой Мозаика

Общее время приготовления: 5 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Как приготовить

1. Картофель, морковь и свеклу вымыть, отварить в кожуре. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.
2. Желатин залить 125 мл воды.
3. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
4. Желатин нагреть до полного растворения.
5. Соединить желатин с майонезом и перемешать.
6. Разделить желатин на 5 частей и добавить к овощам и селедке. Перемешать.
7. Выложить в форму слоями: ½ свеклы – ½ селедки – морковь – оставшаяся селедка – оставшаяся свекла. Залить сверху остатками майонезно-желатиновой смеси.
8. Поставить форму в холодильник на 3 часа для застывания.
9. Перед подачей вынуть салат из формы и нарезать порционными кусочками.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.