Тушеные желудки индейки по русско азиатски

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Куриные желудки: 500 гр
• Сметана (Йогурт): 250 гр
• Соль: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу
• Куриный бульон (вода, овощной или другой бульон): 100 мл
• Замороженная итальянская смесь (Китайская смесь): 400 гр
• Растительное масло: 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Нарезать желудки индейки произвольно

• Шаг 2:

  Обжарить слегка на раскаленной сковородке с маслом. дать выпариться всей жидкости

• Шаг 3:

  добавить заранее слегка размороженную смесь. потушить несколько минут пока не испарится вся вода от смеси

• Шаг 4:

  добавить бульон или воду.накрыть крышкой и тушить до того момента, пока желудки не обретут желаемую жесткость. (тут как вы любите) тушить на среднем или тихом огне

• Шаг 5:

  затем добавить сметану и тушить еще несколько минут (5-7 мин.)

• Шаг 6:

  выключить газ и дать остыть

Автор: AliceGard

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.