Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 20
1. Берем спелую вишню. Старайтесь выбирать большие, спелые ягоды, но не перезревшие. Убираем недозревшие и червивые. Моем и оставляем в воде на час.
2. Далее из промытых ягод, нужно достать косточки. Делайте это как вам удобнее, сейчас продаются приспособления, облегчающие эту работу. Делать нужно это очень аккуратно, чтобы не раздавить мякоть.
3. Раскладываем очищенные ягоды по заранее простерилизованным банкам.
На дно кастрюли кладем полотенце и ставим в нее банки. Заливаем водой, не доходя до горлышка пару сантиметров.
4. Кастрюлю ставим на огонь, пол литровые банки стерилизуем 15 минут, если банка литровая, то 20 минут. Достаем банки и закручиваем. Укутываем до полного остывания.
Автор: Тереза*к
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.