Том ям с грибами курицей и креветками

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Креветки: 300 гр
• Куриное филе: 300 гр
• Шампиньоны: 150 гр
• Кокосовое молоко: 2 стак.
• Перец чили: 0.5 шт.
• Чеснок: 3 зубч.
• Имбирь: 40 гр
• Сок лайма: 2 стол.л.
• Сахар: 1 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу
• Вода: 2 л

Как приготовить

1. Промываем и отвариваем куриное филе.

2. Снимаем с креветок панцирь, по классическому рецепту готовятся креветки с панцирем. Но для нас все - таки привычнее очищенные.

3. Загружаем в бульон нарезанные шампиньоны и отвариваем 5 минут. Следом добавляем куриное филе и креветки.

4. Как закипит, вводим все оставшиеся приправы и вливаем кокосовое молоко. Добавляем в бульон соль и снимаем пробу. Чили добавляем по своему вкусу.

Наливаем в тарелки наш экзотический суп и подаем к столу!

Автор: Swetlja4ok

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.