Куриное филе в кефире на сковороде

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Куриное филе: 600 гр
• Кефир: 250 гр
• Укроп: 15 гр
• Чеснок (или 3): 2 зубч.
• Перец черный молотый: 0.5 чайн.л.
• Соль: 1 чайн.л.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Укроп мелко порубить.

• Шаг 3:

  Чеснок нарезать тонкими пластинками.

• Шаг 4:

  Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать средними кусками.

• Шаг 5:

  Соединить кефир, укроп, черный молотый перец и соль. Перемешать.

• Шаг 6:

  Выложить филе в маринад.

• Шаг 7:

  Добавить пластинки чеснока. Накрыть миску пленкой и оставить на 30 минут мариноваться.

• Шаг 8:

  На разогретую сковороду выложить кусочки филе с небольшим количеством маринада.

• Шаг 9:

  Тушить, периодически переворачивая, на слабом огне около 25 минут до готовности. Когда влага будет испаряться, вливать понемногу кефирного маринада.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.