Общее время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 1
Взять250грамм муки,250 грамм сахара,180 мл.молока,150грамм сливочного масла,10гр.разрыхлителя,10гр.ванильного сахара,25грамм какао,щепотка соли.
Перемешать муку,ванильный сахар,разрыхлитель и просеять через ситечко.затем добавить сахар соль.все перемешать.это будет сухая основа для пирога.
Сливочное масло 150гр.растопить,яйца взбить,добавить 150 мл.молока.Все смешать.
Постепенно вливая жидкую смесь в сухую перемешивать.Получится жидкое тесто.Взять1/3часть теста прибавить 25гр.какао и 30 мл. Молока.размешать.Получится темное тесто.
В смазанную форму наливать поочередно половником белое и темное тесто и так пока не кончится тесто.Белого теста должно быть больше чем темного.
Затем тонкой деревянной палочкой или зубочисткой нанести узор на поверхность пирога ,проводя линии.Вот что у меня получилось.Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-45 минут
Автор: Женя #30
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.