Филе курицы фаршированное айвой

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Куриное филе (без кожи): 500 гр

Соус:

• Твёрдый сыр: 100 гр
• Чеснок: 1 зубч.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Сметана: 3 стол.л.

Начинка:

• Айва: 1 шт.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Отмерить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Соус. Сыр натереть на средней терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать сметану, сыр, чеснок, соль и перец. Перемешать.

• Шаг 3:

  Начинка. Айву промыть, разрезать вдоль пополам, удалить семена. Каждую половинку нарезать полукольцами толщиной 5 мм.

• Шаг 4:

  Куриную грудку вымыть, обсушить, разрезать вдоль хребта на 2 части. В каждой части сделать 4-5 глубоких поперечных разрезов.

• Шаг 5:

  Выложить курицу в форму для запекания.

• Шаг 6:

  Обмазать грудку соусом, стараясь, чтобы масса попала в разрезы.

• Шаг 7:

  Выложить в разрезы на курице ломтики айвы.

• Шаг 8:

  Запекать 45-50 минут при 180°С. Если айва начнет подгорать, накрыть форму фольгой.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.