Шарлотка с яблоками на кефире

Общее время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Яблоки: 1 кг
• Яйца: 3 шт.
• Пшеничная мука: 1.5 стак.
• Сахар: 1 стак.
• Сливочное масло: 70 гр
• Кефир: 100 мл
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Корица: 1 чайн.л.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар.Взбить миксером до образования пышной пены.

• Шаг 2:

  Довавляем мягкое сливочное масло, кефир. Немножко перемешиваем.

• Шаг 3:

  Всыпаем разрыхлитель.Всыпаем муку и перемешиваем го однородности теста.

• Шаг 4:

  Яблоки разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры. Нарежем пластинами, смешаем их с тестом.

• Шаг 5:

  Форму смазываем маслом, вливаем половину теста.Присыпаем корицей. Корицу можно добавить в само тесто и перемешать,тогда пирог получится немного с коричневым оттенком.

• Шаг 6:

  Добавим оставшееся тесто. Отправлям пирог в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 35 минут.

• Шаг 7:

  Вынимаем из духовки и даем немного остыть. Приятного аппетита!

Автор: Julia #42

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.