Общее время приготовления: 1 ч 25 мин
Кол-во порций: 6
Как сделать хлебцы с семечками? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом, так тесто получится нежнее и податливее. О муке и её свойствах подробнее можно прочитать в отдельной статье, ссылка в конце рецепта. Смешайте муку и овсяные хлопья в подходящей по размеру емкости. С выбором овсяных хлопьев поможет статья по ссылке в конце рецепта.
Добавьте сахар, соль, кунжут, семена льна и подсолнечника, тщательно перемешайте. Влейте воду, перемешайте.
Оставьте массу на 15 минут. Включите духовку на 180 градусов.
Застелите противень пергаментом и смажьте его при необходимости растительным маслом. Выложите тесто на противень и разровняйте, сделав слой тонким. Аккуратно разрежьте тесто ножом на прямоугольники или придайте хлебцам любую форму. Посыпьте хлебцы семечками. Отправьте противень в духовку и готовьте около 35 минут. Затем убавьте нагрев до 160 градусов и готовьте еще 15 минут, пока они не станут хрустящими. Точное время зависит от особенностей вашей духов
Охладите хлебцы полностью, затем уберите их в герметичную емкость для хранения или сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.
На заметку! Выбор пергамента не менее важен, чем выбор продуктов для рецепта. Чтобы избежать неприятных сюрпризов с прилипанием выпечки и других блюд, запекаемых в духовке, читайте всё о видах пергамента и много полезной информации по теме в этой статье.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: jakalka
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.