Ржаные лепешки на кефире

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

• Кефир (некислый): 150 мл
• Растительное масло: 0.75 стол.л.
• Соль: 0.75 чайн.л.
• Мёд: 1 стол.л.
• Сода: 0.75 чайн.л.
• Ржаная мука: 160 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Теплый кефир соединяем с растительным маслом, солью и медом.

• Шаг 3:

  Добавляем гашеную соду и просеянную ржаную муку. Часть муки оставляем для замеса теста.

• Шаг 4:

  Замешиваем мягкое, нелипнущее с рукам тесто.

• Шаг 5:

  Раскатываем из теста колбаску, разрезаем на 5 частей.

• Шаг 6:

  Формируем из каждой части небольшую лепешечку толщиной около 1 см.

• Шаг 7:

  Укладываем лепешки на смазанный маслом противень, накалываем вилкой.

• Шаг 8:

  Выпекаем ржаные лепешки в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.

• Шаг 9:

  Ржаные лепешки готовы. Приятного аппетита!

Автор: Юлия

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.