Кулич с изюмом и цукатами

Общее время приготовления: 3 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Молоко: 0.5 л
• Куриные яйца: 3 шт.
• Маргарин: 200 гр
• Подсолнечное масло: 4 стол.л.
• Ванилин: 4 гр
• Дрожжи: 100 гр
• Сахар: 1.5 стак.
• Лимонная цедра: 1 десерт.л.
• Пшеничная мука: 1.5 кг
• Изюм: 200 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Вскипятить молоко с подсолнечным маслом, оставить.

• Шаг 2:

  В молоко положить маргарин, его можно немного порезать. Таким образом растает маргарин и остынет молоко до теплого.

• Шаг 3:

  Дрожжи развести с сахаром, вылить в остывшее молоко. Сахара можно и больше, но нужно добавить и дрожжи.

• Шаг 4:

  В молоко и дрожжи добавить все оставшиеся ингредиенты, и вымесить хорошенько тесто.

• Шаг 5:

  Оставить подходить в теплое, без сквозняков место.

• Шаг 6:

  Когда тесто подошло его разделть на части.

• Шаг 7:

  Положить в смазанные маслом формы. Випекать в разогретой духовке, при темпиратуре 170 градусов.30-40 минут, в зависимости от формы. После выпекания смазать белком и украсить. С этого рецепта выходит 3-4 кулича.

Очень ароматный и вкусный кулич. Несмотря на его стоимость.

Автор: Людмила #483

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.