Кнели куриные

Общее время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Куриный фарш: 200 гр
• Батон (1 ломтик): 15 гр
• Яйца: 1 шт.
• Молоко: 3 стол.л.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиенты.

• Шаг 2:

  С батона срезать корочки.

• Шаг 3:

  Мякиш залить молоком и оставить на 2-3 минуты.

• Шаг 4:

  В чашу блендера выложить куриный фарш, яйцо, муку, размоченный в молоке кусочек батона, соль и перец.

• Шаг 5:

  Взбить массу до однородности.

• Шаг 6:

  В кастрюле вскипятить воду с щепоткой соли. Столовой ложкой набирать понемногу фарша и выкладывать в кипящую воду.

• Шаг 7:

  Варить кнели около 7 минут до готовности. Готовые кнели должны всплыть на поверхность.

• Шаг 8:

  Вынуть кнели из бульона.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.