Горячий белый шоколад с миндалем и кокосом

Общее время приготовления: 25 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Молоко: 300 мл
• Белый шоколад (можно со вкусом миндаля и кокоса): 100 гр
• Кокосовая стружка: 30 гр
• Миндальные лепестки: 2 стол.л.
• Крахмал: 1 чайн.л.
• Ванильный сахар: 0.5 чайн.л.
• Взбитые сливки (можно готовые из баллончика): по вкусу
• Какао: 1 чайн.л.

Как приготовить

1. Шоколад поломать на кусочки. Можно брать шоколад без добавок, а можно с различными добавками. Я использовала шоколад с миндалем и кокосом, чтобы усилить вкус этих ингредиентов.

2. В небольшую кастрюлю налить молоко, добавить кусочки белого шоколада и довести до кипения на среднем огне при постоянном помешивании.

3. Крахмал развести в небольшом количестве молока и, помешивая, чтобы не образовалось комочков, тонкой струйкой влить в кастрюлю с шоколадом.

4. Добавить в молочно-шоколадную смесь миндальные лепестки и кокосовую стружку.

5. Уменьшить огонь до минимума и, постоянно помешивая, варить еще 2 минуты.

6. Всыпать ванильный сахар, перемешать.

7. Горячий шоколад разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, сверху посыпать какао.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.