Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Слоёное тесто: 900 гр
• Куриный фарш: 400 гр
• Куриные яйца: 1 шт.
• Перец: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Сливки (15%): 200 мл
• Плавленый сыр: 130 гр
• Специи сухие: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.

• Шаг 2:

  Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.

• Шаг 3:

  Край каждой полоски смочить водой.

• Шаг 4:

  Полоски свернуть в рулетики.

• Шаг 5:

  Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.

• Шаг 6:

  Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.

• Шаг 7:

  СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.

• Шаг 8:

  Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.

• Шаг 9:

  Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.

• Шаг 10:

  Подавать блюдо теплым.

• Шаг 11:

  Приятного аппетита!

Автор: Ира

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.