Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Подготавливаем ингредиенты.
Поджариваем на сковороде лук с грибами. Выкладываем в глубокую тарелку.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и режем на кусочки. Отправляем в тарелку к грибам с луком.
Картофель варим, остужаем, режем на кусочки и выкладываем в тарелку.
Следом отправляем порезанный огурец.
Яйца варим, отделяем белки от желтков. Желтки измельчаем и кладём в салат. Белки трем на тёрке и оставляем для украшения.
Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
Выкладываем салат на сервировочную тарелку, придаем форму свиньи, сверху посыпаем тёртыми белками. Из колбасы вырезаем уши, хвост и пятачок, из оливок делаем глаза. Украшаем зеленью по-желанию.
Автор: Анастасия В
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.