Рыбное филе на сковороде по-монастырски

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Рыбное филе: 500 гр
• Шампиньоны: 200 гр
• Лук: 1 шт.
• Яйца (варёное): 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Картошка (варёная "в мундире"): 6 шт.
• Майонез: 2 стол.л.
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Лимонный сок: 1 стол.л.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Перец: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Лук нарезать полукольцами, грибы нарезать пластинками и обжарить на масле. Посолить, поперчить. Выложить половину в центр круглой формы для запекания, смазанной маслом.

• Шаг 2:

  Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть соком, через 10 минут обжарить на сковороде. Выложить на грибы с луком. Посолить, поперчить.

• Шаг 3:

  Картошку нарезать кружочками и выложить по кругу. На рыбу по кругу выложить нарезанные дольками помидор и яйцо, чередуя их между собой.

• Шаг 4:

  Оставшиеся грибы выложить на картошку и в центр круга из помидор и яиц.

• Шаг 5:

  Смазать всё майонезом, посыпать тертым сыром.

• Шаг 6:

  Форму для запекания поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Автор: Ира

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.