Закрытый песочный пирог с вареньем в мультиварке

Общее время приготовления: 1 ч 40 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Сливочное масло: 120 гр
• Яйца: 2 шт.
• Сахар: 150 гр
• Пшеничная мука: 350 гр
• Сода: 0.5 чайн.л.
• Варенье: 150 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Отмерить необходимое количество сахара, добавить яйца

• Шаг 2:

  Взбить яйца с сахаром в крепкую пену

• Шаг 3:

  Добавить сливочное масло комнатной температуры

• Шаг 4:

  Добавить негашеную пищевую соду

• Шаг 5:

  Всыпать просеянную муку

• Шаг 6:

  Замесить плотное тесто

• Шаг 7:

  Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать на холод на 30 минут

• Шаг 8:

  Через полчаса достать тесто, разделить на 2 неравных части

• Шаг 9:

  Чашу мультиварки выстелить пергаментом, это поможет легко извлечь готовый пирог не переворачивая его. Большую часть теста распределить по дну чаши мультиварки одновременно формируя бортики высотой 3-4 см.

• Шаг 10:

  Заполнить вареньем не доходя до краев бортиков. Если варенье жидкое - смешайте его с пшеничными отрубями.

• Шаг 11:

  От оставшейся части теста отрывать руками небольшие кусочки и закрывать ими поверхность пирога

• Шаг 12:

  Выпекать на режиме "выпечка" 60 минут + 10 минут

• Шаг 13:

  После окончания выпечки пирог оставить в мультиварке не открывая еще 10 минут. Приятного аппетита!

• Шаг 14:

  Готовый пирог извлечь из чаши мультиварки за концы пергамента, остудить, посыпать сахарной пудрой.

• Шаг 15:

  Приятного аппетита!

Автор: Светлана Марусова

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.