Закуска ракушка из слоеного теста с начинкой на праздник

Общее время приготовления: 50 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Слоёное тесто: 500 гр
• Кальмар тушка: 1 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Твёрдый сыр: 50 гр
• Маслины: 6 шт.
• Икра красная: 50 гр
• Майонез: 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как сделать закуска ракушку из слоеного теста с начинкой на праздничный стол? Кальмары разморозить, почистить, отварить в подсолённой воде, порезать соломкой.

• Шаг 2:

  Яйца отварить, порезать мелко.

• Шаг 3:

  Сыр натереть на терке

• Шаг 4:

  Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом

• Шаг 5:

  Слоеное тесто разморозить, расправить на столе, не раскатывать.

• Шаг 6:

  Формочкой для корзиночек вырезать фигурные заготовки из теста.

• Шаг 7:

  С одной стороны тесто прижать, что бы при выпечке эта сторона не поднималась, на остальной части сделать неглубокие надрезы имитируя узор ракушки

• Шаг 8:

  Выкладываем заготовки на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовые ракушки вынимаем из духовки, остужаем. Если во время выпечки они не раскрылись, то аккуратно ножом делаем поперечные разрезы.

• Шаг 9:

  Заполняем "ракушку" салатом, в серединку кладём маслину и украшаем икрой.

• Шаг 10:

  Приятного аппетита!

Автор: Светлана Марусова

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.