Воздушный пирог на скорую руку

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 10

Ингредиенты

Для пирога:

• Пшеничная мука: 350 гр
• Кефир: 250 мл
• Сахар: 200 гр
• Куриные яйца: 2 шт.
• Растительное масло: 100 мл
• Сода: 1 чайн.л.

Для глазури:

• Сахар: 2 стол.л.
• Шоколад: 40 гр
• Сметана: 2 стол.л.
• Сливочное масло: 25 гр

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Взбейте сахар и яйца до белой пены (примерно 1 минутку)

• Шаг 2:

  Добавьте кефир и соду. Взбейте.

• Шаг 3:

  Влейте растительное масло и продолжайте взбивать.

• Шаг 4:

  Добавьте муку. Взбейте все до однородной массы

• Шаг 5:

  Форму для выпечки смажьте растительным маслом и залейте тесто. Поставьте выпекать в мультиварку на 55 минут при температуре 160 градусов, а в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

• Шаг 6:

  Когда пирог будет готов, остудите его.

• Шаг 7:

  Приготовьте глазурь. Для этого смешайте шоколад, сахар, сметану и сливочное масло. Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте. Глазурь должна покипеть 1-2 минутки. Остудите ее.

• Шаг 8:

  Намажьте пирог глазурью.

• Шаг 9:

  Украсьте пирог орехами. Приятного аппетита!

Автор: PoDomashnemy

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.