Шоколадный кекс на тёмном пиве

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 250 гр
• Куриные яйца: 4 шт.
• Сливочное масло: 230 гр
• Сахар: 350 гр
• Сода: 1 чайн.л.
• Пиво: 400 мл
• Какао: 100 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Сливочное масло растопить, остудить

• Шаг 2:

  яйца взбить с сахаром в пышную пену

• Шаг 3:

  Муку просеять, смешать с содой и какао-порошком

• Шаг 4:

  Пиво смешать с растопленным маслом

• Шаг 5:

  В мучную смесь добавлять поочередно частями яично-сахарную и масляно-пивную смеси, каждый раз хорошо перемешивая.

• Шаг 6:

  Готовое тесто вылить в форму. Я форму смазываю растительным маслом и присыпаю манкой, тогда на гранях готового кекса получаются красивые полоски. Выпекать в духовке при 180 градусах до сухой лучинки примерно 30-35 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и размер формы.

• Шаг 7:

  Готовый кекс можно покрыть глазурью, можно разрезать на две части и смазать кремом или вареньем. Приятного аппетита!

Автор: Светлана Марусова

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.