Тушеная капуста с морковкой луком крылышками в мультиварке

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Куриные крылышки: 4 шт.
• Капуста: 800 гр
• Лук: 2 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Кетчуп: 2 стол.л.
• Растительное масло: 2 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу
• Лавровый лист: 2 шт.
• Вода: 0.5 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как приготовить тушеную капусту с морковкой луком крылышками в мультиварке? Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке.

• Шаг 2:

  Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части.

• Шаг 3:

  Нашинкуйте капусту.

• Шаг 4:

  Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу. Готовьте на режиме "Жарка" 10 минут помешивая. Крышка мультиварки на этом режиме должна быть открыта.

• Шаг 5:

  Затем добавьте лук и морковь, капусту.

• Шаг 6:

  Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.

• Шаг 7:

  И кетчуп (его можно заменить томатным соусом). Добавьте полстакана воды. Перемешайте.

• Шаг 8:

  Мультиварку включите в режиме «Тушение» на 40 минут.

• Шаг 9:

  По окончании готовки перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Ужин или обед готов. Всем приятного аппетита!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Имейте в виду, что от того, как Вы измельчите морковь, зависит и конечный результат в этом блюде: натертая морковь в процессе термической обработки превратится в кашицу и равномерно смешается с остальными ингредиентами, нарезанная соломкой или брусочками сохранит свою форму. 

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Автор: PoDomashnemy

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.