Вареники с творогом ленивые, запеченые в сметане
Общее время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 100 гр
- Творог: 400 гр
- Яйца: 2 шт.
- Сливочное масло: 50 гр
- Сметана: 100 гр
- Сахар: 50 гр
- Соль: по вкусу
Как приготовить
В горшочках можно готовить различные блюда, в том числе и вареники. Мне понравился следующий кулинарный рецепт, который называется «Вареники с творогом ленные, запеченные в сметане». Такая еда может украсить даже праздничный стол.
Чтобы их приготовить, нужно сначала замесить тесто для ленивых вареников. Притираем творог через сито и добавляем в него муку. Перемешиваем. Кладем одно яйцо, щепотку соли и все хорошо вымешиваем.
Раскатываем из теста тонкие полоски. Диаметр примерно каждой полоски должен быть равен 10 мм. Разрезаем полоски на кусочки поперек длины. Каждый кусочек должен быть по ширине равен 1.5 сантиметра. Нагреваем воду в кастрюле, доводим ее до кипения и кладем туда наши ленивые вареники. Варить до всплытия. После этого берем горшочки и раскладываем по ним вареники. Поливаем их сливочным маслом, которое заранее растопите на водяной бане. Сверху заливаем сметаной, которую предварительно взбиваем с сахаром и яйцами. Ставим их минут на 10 в духовку. Подавать вареники на стол нужно горячими. Приятного аппетита!-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
Автор: Мария Круус
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.