Общее время приготовления: 5 мин
Кол-во порций: 2
Как запечь тыкву в микроволновке кусочками с медом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву можно запекать с сухофруктами, фруктами, ягодами и медом. Самый простой и распространенный вариант лакомства из тыквы – тыква, запеченная с яблоками, эти овощ и фрукт отлично гармонируют между собой. А чтобы ускорить процесс приготовления этого лакомства, нужно воспользоваться обычной микроволновой печью.
Тыкву для такого рода десертов лучше использовать сладких сортов. Овощ вымойте, очистите, удалите семена. Мякоть нарежьте на небольшие кубики, чтобы она быстрее запеклась в микроволновке.
Яблоки для запекания лучше использовать кисло-сладких сортов. Яблоки вымойте в проточной воде, если у них жесткая кожица, то снимаем ее, удалите сердцевину с семенами.
Яблоки нарежьте маленькими кубиками, но можно чуть большего размера, чем тыкву, им требуется меньше времени для размягчения во время запекания.
Возьмите огнеупорную форму или специальную посуду для микроволновой печи, смажьте дно сливочным маслом, он не позволит прилипнуть кусочкам фруктов и овощей к посуде, а кроме того лакомство приобретет приятный сливочный вкус. В посуду выложите приготовленные кусочки тыквы и яблока, чередуя их между собой.
Сверху тыкву с яблокам полейте парой чайных ложек меда, ничего страшного, если мед уже засахаренный, во время запекания он расплавится. Посыпьте щепоткой молотой корицы. Эта специя сделает блюдо ароматнее и замаскирует привкус тыквы.
Чтобы тыква с яблоками после запекания стали мягкими и сочными, не сухими, в посуду для запекания налейте пару столовых ложек чистой воды. Поставьте посуду с овощами и фруктами в микроволновую печь. Выставите мощность на 800 ватт и включите примерно на 15-20 минут. Мне хватило 15 минут. Помните, что все микроволновки работают по разному и время и мощность надо всегда корректировать под свою технику. Подробнее читайте в статье в конце рецепта.
Выньте форму с тыквой из микроволновки, аккуратно, чтобы не обжечься, попробуйте кусочек тыквы на вкус, если овощ кажется твердым и жестким на вкус, поставьте посуду в микроволновку еще на несколько минут. Подавайте вкусную и быструю запеченную тыкву к столу, предварительно полив чайной ложечкой свежего меда, чтобы сделать десерт еще сочнее, слаще и полезнее. Приятного аппетита!
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Snezhana
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.