Салат с квашеной капустой, апельсинами и ветчиной Вечер

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Капуста квашеная: 8 гр
• Картошка (отварной в мундире): 2 шт.
• Яблоки: 1 шт.
• Апельсины: 1 шт.
• Ветчина (6 ломтиков): 120 гр
• Лук: 1 шт.
• Кунжутное масло: 1 стол.л.
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Петрушка: по вкусу
• Лимонный сок: 1 чайн.л.

Как приготовить

Нарезать кубиками отварной картофель.

С апельсина счистить кожуру в виде спирали, но не выбрасывать, просто отложить. С долек убрать пленки. Апельсины нарезать кубиками.

Яблоки очистить, нарезать дольками.

Лук нарезать колечками.

Обжарить лук в раст.масле с ветчиной минут пять. Положить сюда же яблоки и жарить еще минут 5.

В салатник выложить отжатую квашеную капусту, картошку, апельсины, все аккуратно перемешать.

Поджарку добавить в салат, перемешать.

Сделать заправку: лимонный сок смешать с кунжутным маслом. Заправить салат.

Салат Вечер можно украсить спиралькой из апельсиновой кожуры и веточками петрушки.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

• Шаг 13:

• Шаг 14:

Автор: Катя #3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.