Шницель с майонезом свиной

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Свинина: 500 гр
• Майонез: 5 стол.л.
• Чеснок: 3 зубч.
• Соль: 1 чайн.л.
• Перец черный молотый: 0.5 чайн.л.
• Молотый кориандр: 0.5 чайн.л.
• Подсолнечное масло: 2 стол.л.
• Пшеничная мука: 4 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Начнем приготовление шницеля из свинины с подготовки всех ингредиентов.

• Шаг 2:

  Свинину нарезаем на куски толщиной 1,5-2 см.

• Шаг 3:

  Слегка отбиваем мясо кухонным молотком.

• Шаг 4:

  Отбитые куски свинины маринуем в майонезе 1 час.

• Шаг 5:

  Мелко нарезаем чеснок.

• Шаг 6:

  Смешиваем муку с солью, кориандром и черным молотым перцем.

• Шаг 7:

  Разогреваем духовку до 180 градусов. Обваливаем свинину в муке и присыпаем сверху чесноком. Кладем мясо на противень, застеленный пергаментом и смазанный подсолнечным маслом. Ставим шницели в духовку на 40 минут.

• Шаг 8:

  Готовые шницели приобретают приятный золотистый цвет и тонкий аромат приправ и чеснока.

• Шаг 9:

  Подаем шницели с гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!

Автор: Алинка

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.