Гуляш по-венгерски в микроволновке
Общее время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Говядина (вырезка): 500 гр
- Лук репчатый (большой): 1 шт.
- Болгарский перец: 1 шт.
- Помидоры: 2 шт.
- Бульонный кубик: 1 шт.
- Вино красное: 50 мл
- Паприка (молотая): 0.5 стол.л.
- Специи сухие (приправа для мясного соуса): 2 стол.л.
Как приготовить
Достаю мясо из морозилки и размораживаю в микроволновке – 10 минут.
Тем временем чищу и мелко режу лук и болгарский перец.
Говядину режу небольшими кусочками и вместе с овощами кладу в стеклянную миску, накрываю крышкой и готовлю на максимальной мощности около 5 минут.
Пока помидоры обдаю кипятком и снимаю с них кожицу. Тру на терке или мелко режу. Добавляю к мясу. Отдельно перемешиваю бульонный кубик, паприку, приправу для соуса и теплое красное вино. Вливаю этот соус в мясо, хорошо перемешиваю. И готовлю в закрытой миске на полной мощности еще минут 6-7.
Я пока приготовлю гарнир, например гречку. Все, вкусный ужин готов!-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
-
Шаг 14:
-
Шаг 15:
Автор: NashaDasha
Комментариев к рецепту: 5
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.