Львовский сырник из творога и манки в шоколадной глазури

Общее время приготовления: 10 ч 50 мин

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Для глазури:

Как приготовить

Протереть через сито творог домашний (обязательно жирный, но не мокрый).

Взбить с сахаром желтки до однородной глянцевой массы. Всыпать манку, масло сливочное размягченное, изюм, лим.цедру.

Сюда же добавить творог, все смешать в комбайне.

Отдельно взбить до пиков белки.

Добавить белки в творог, осторожно размешать.

Смазать форму маслом, присыпать мукой, переложить тесто в форму и печь 40-50 минут при 180 гр.

Растопить слив.масло, добавить к нему сахар, затем какао и сметану. Довести, помешивая, до кипения, убрать с плиты.

Сырнику дать остыть в форме, перевернуть на блюдо и полить горячей глазурью. Дать застыть, а после убрать в холодильник на ночь.

Автор: lakshmi-777

Комментариев к рецепту: 13

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.