Оладьи с зеленым луком и сыром на сметане

Общее время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Для теста:

• Зелёный лук: 100 гр
• Яйца: 1 шт.
• Твёрдый сыр: 50 гр
• Сметана (или майонез): 2 стол.л.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Перец: 2 гр
• Соль (если сыр солёный, то меньше): 0.5 чайн.л.

Для обжарки:

• Растительное масло: 50 мл

Как приготовить

Свежий зелёный лучок в большом количестве уже продаётся на базарах и в магазинах. Не пройдём мимо!!! Купим пучочек и приготовим такие замечательные оладушки. ф
1. Лук вымыть, мелко нарезать и перетереть с солью до образования сока.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить с перцем.
3. В лук добавить сметану или майонез, сыр, взбитое яйцо, муку и всё хорошо перемешать.
4. Жарить оладья на растительном масле с 2х сторон до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

Автор: Елена-Ресничка

Комментариев к рецепту: 10

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.