Общее время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2
Как запечь груши, запеченные с сыром камамбер и мёдом в духовке? Подготовьте продукты. Груши возьмите сладкие, но при этом твердые, такие, как, например, Конференция. Сыр выбирайте качественный, натуральный, вкусный — от этого будет зависеть вкус всего блюда. Орехи, кроме кедровых, подойдут любые — грецкие, фундук, пекан. Мёд возьмите жидкий.
Сразу поставьте разогревать духовку на 200°С, так как подготовка не займет у вас много времени. Груши хорошо помойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте их на половинки. Затем чайной ложкой с тонким краем выскоблите серединку с семенами. Углубление сделайте довольно большое, чтобы в него уместился сыр.
Камамбер нарежьте небольшими кубиками.
Возьмите форму, подходящую для запекания в духовке. С выбором поможет отдельная статья по ссылке в конце рецепта. Выложите в форму половинки груш. В вырезанные углубления выложите кусочки сыра.
Посыпьте груши сверху орешками. Если они крупные, то предварительно порубите орехи ножом.
Поставьте форму с грушами в духовку и запекайте их в течении 15-20 минут. Точное время будет зависеть от сорта груш и особенностей вашей духовки. Подробнее о духовках читайте в статье по ссылке в конце рецепта Ориентируйтесь на состояние сыра — он должен будет полностью расплавиться. Достаньте груши из духовки, немного остудите и полейте сверху медом. Если он у вас густой, то растопите мед на водяной бане.
Подавайте запеченные груши к столу. Приятного аппетита!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.
Автор: katushafin
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.