Общее время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать смузи с киви, петрушкой и лимоном? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пропорции киви, меда, лимона и петрушки можете регулировать по своему вкусу. Мед можете заменить сахаром или другим подсластителем.
Киви очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Как правильно выбрать киви? Выбирайте упругие, но не жесткие плоды. Слишком твердые киви скорее всего еще не дозрели и будут очень кислыми и недостаточно сочными, а слишком мягкие могут оказаться забродившими. И то, и другое отрицательно скажется на вкусе готового напитка.
Лимон тщательно промойте, потрите кожуру с щеткой. По желанию кожуру и белую горькую часть под кожурой можно удалить. Нарежьте лимон небольшими кусочками. Если лимон у вас очень кислый, можете взять его меньше. У меня лимон был очень кислый, поэтому я срезала и кожуру, и белую прослойку.
Петрушку вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте. Можете добавить к петрушке укроп.
В чашу блендера выложите нарезанные киви, лимон и петрушку. Добавьте мед, влейте воду.
Взбейте массу погружным блендером до однородности. Обычную воду можете заменить газированной.
Свежеприготовленный напиток с киви, лимоном и петрушкой разлейте по стаканам и подайте к столу. Для жиросжигающего эффекта употребляйте несколько раз в день за 30 минут до еды. Приятного аппетита!
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Автор: Мария
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.