Общее время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 7
Как сделать горячие бутерброды в микроволновке с колбасой сыром луком? Подготовьте все необходимые ингредиенты.
1. Тонко нарежьте батон или белый хлеб.
2. Смешайте кетчуп с майонезом. Тонким слоем намажьте получившимся соусом каждый ломтик батона.
3. Репчатый лук мелко нарежьте и разложите по ломтикам батона. Можно слегка обжарить лук на растительном масле, чтобы он стал мягким. Но я люблю, чтобы лук слегка хрустел, поэтому добавляю сырой.
4. Вареную докторскую колбасу (можно взять любую колбасу, даже сырокопченую) нарежьте кубиком и аккуратно разложите по бутербродам.
5. Сыр натрите на мелкой терке и разложите последним слоем на бутерброды.
6. Отправьте бутерброды а-ля пицца в микроволновку на 2-7 минут (зависит от мощности микроволновки). Можете подрумянить их в режиме "гриль", но это необязательно. Бутерброды нужно держать в микроволновке до тех пор, пока не расплавится сыр.
Такие бутерброды, как и начинку для любой пиццы, можно делать из любых продуктов, которые у Вас есть в холодильнике. Главные составляющие это - соус и сыр. К ним можно добавить грибы, оливки, корейскую морковь, маринованные огурчики, вареное мясо или птицу. Также можно использовать любые соусы как самодельные, так и покупные типа чесночного или тар-тар. Если дома нет кетчупа, его можно заменить томатной пастой.
Мое любимое сочетание продуктов я описала в данном рецепте. Я и пиццу пеку именно с приведенной ниже начинкой, только вместо батона использую тесто.
Для приготовления таких чудесных бутербродов нам понадобиться микроволновая печь. У меня микроволновка с грилем и я очень люблю делать при помощи гриля золотую корочку на бутербродах. Но подойдет и обычная микроволновка без гриля, бутерброды получатся не менее вкусными. Если же нет микроволновки вовсе, то бутерброды а-ля пицца можно запечь и в духовке, но это займет гораздо больше времени. А время - деньги, как говорится, и его нужно экономить.
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
Автор: hallen-bunny
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.