Борщ Двадцаточка

Любишь борщи? Заноси этот рецепт в кулинарную книгу. Рецепт - спасение ресторана, когда в нем закончился борщ!
ДитрихAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 2 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 75% 6 г
31 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нашинковать капусту потоньше.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натереть свеклу, морковь, лук мелко порубить, помидор нарезать на четвертинки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Обжарить на сильном огне морковь, свеклу и лук в течение 5 минут. Добавить томат и тушить еще пару минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Готово! Сметану - в соусник, борщ - на стол! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
  • Бульон - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Свекла, Морковь, Чеснок, Лавровый лист, Перец черный молотый, Сахар, Томатная паста, Лук репчатый, Лимонный сок, Капуста белокочанная, Поваренная соль, Бульон